食品級潤滑劑就像人的血液,它在身體中的分量不大,但對人的健康起到?jīng)Q定性作用。食品級潤滑劑的成本與食品加工機(jī)械的成本相比,雖然占的份額很小,但對機(jī)械的運作起到關(guān)鍵性作用。與普通的潤滑劑相比,食品級潤滑劑不但可以潤滑、防銹,還可以保證食品的安全,并且高純度的食品級潤滑劑在性能上是遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于普通級潤滑劑的。
“食品級潤滑劑”顧名思義就是應(yīng)用在食品行業(yè)的潤滑劑,它除了具有普通潤滑劑的性能外,還具有安全性,即使在生產(chǎn)過程中與食品發(fā)生偶然性接觸也不會對人的身體健康構(gòu)成威脅。食品級潤滑劑一般是由基礎(chǔ)油和添加劑調(diào)和而成,基礎(chǔ)油一般為深度精制的白油調(diào)制或動植物油,添加劑也要求無毒無味,并且要通過美國全國衛(wèi)生基金會 (NSF)認(rèn)證。
食品機(jī)械用潤滑脂
特別是飲料,啤酒及食品行業(yè)中的閥門,許多廠家是用動植物油,或醫(yī)用凡士林用潤滑.這是不符合食品HACCP(危害分析和關(guān)鍵控制點)認(rèn)證要求的.動植物油保質(zhì)期短,易長霉,且不抗磨.凡士林潤滑性及持久性很差,有酸化趨勢,且與橡膠材料的相容性較差..考慮到與食品級橡膠件的相容性.有不同的推薦.常見的食品級橡膠件有:三元乙丙橡膠(EPDM),硅橡膠,氟橡膠等.