食品企業因加工需要,都需要購置食品加工設備。食品機械設備可以分為通用設備,專用設備,實驗設備,包裝設備。但無論那種設備,都需要定期的使用食品級潤滑脂進行保養與維護。
目前中國食品加工設備呈現規劃化,自動化的趨勢,食品設備常面對的工況是潮濕,有水,高溫,蒸汽等。不合格的食品級潤滑脂,常會因為無法面對嚴苛的蒸汽,高溫而產生老 化,碳化,導致在生產過程中滴落在食品上污染產品。
使食品加工設備如何正確選擇食品級潤滑脂?旭升機械營養師指出:食品機械行業選用潤滑脂需要考慮防水性能,高溫性能和避免食品在生產過程中的污染可能。
菲爾特建議:
第1、要使用食品級專業認證和注冊的食品級潤滑脂。這樣可以降低食品的污染風險。
第2、要選擇潤滑周期長,穩定性好的食品級潤滑脂,以提高生產效率,降低設備停機保養頻率。
根據上述食品機械選擇潤滑脂的要求,菲爾特推薦使用HT810食品級高溫潤滑脂。
菲爾特HT810食品級潤滑脂,符合NSF H1級認證。潤滑脂的使用溫度范圍:-40~180℃。產品特性的基礎油為合成油,含抗磨性、抗老化性和抗腐蝕性添加劑。非常高的負載承受能力,防灰塵和抗水性好;抵抗冷、熱水的侵蝕,優越的抗腐蝕性、抗磨性和剪切穩定性,生理無害型。專為食品加工設備而研制。