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咖啡機有異響?可能是你的用油問題!
返回列表 來源: 發(fā)布日期: 2021.04.14

    隨著中國經(jīng)濟收入水平的發(fā)展,咖啡消費模式也在不斷變革、需求也與日俱增,從最初的雀巢速溶咖啡、到線下精品咖啡館蓬勃發(fā)展、再到現(xiàn)今咖啡新零售的興起,咖啡的消費場景正在快速拓展。

實質(zhì)上咖啡機是決定咖啡味道的關(guān)鍵要素之一
    咖啡機在
20pa的壓力下,將90℃左右的熱水通過10克左右的細咖啡粉,汲取咖啡粉中的咖啡脂等芳香物質(zhì),與熱水充分溶解后流入杯子。整個過程是物理化學(xué)變化的綜合過程,而且要在18-28秒內(nèi)完成,有效避免過度提取引起的不愉快的味道。 用咖啡機產(chǎn)生的高壓蒸汽乳化牛奶,制作出有香味的牛奶,在意大利特濃咖啡中加入厚牛奶,就能變成美味的卡布其諾咖啡。顯然,高品質(zhì)的意大利特濃或卡布其諾咖啡的生成,咖啡機的作用是決定性的。

咖啡機工作過程中需要食品級潤滑脂的維護
    而在咖啡機的工作過程中,機械內(nèi)部的磨豆機的工作是不可缺少的,研磨裝置有豆倉,豆倉下面有研磨體,研磨體有旋轉(zhuǎn)磨床和靜止磨床,研磨電機驅(qū)動磨床使咖啡豆成為可抽出的粉狀,研磨機有變速齒輪箱和連接機構(gòu),其中有塑料    齒輪使用食品級齒輪潤滑脂,油脂要求穩(wěn)定相,不能分離油分,能有效降低噪音,延長齒輪的壽命。
    在咖啡機
提取系統(tǒng)中,不同的電機驅(qū)動驅(qū)動器完成提取的同時,為了達到最佳的提取效果,保證咖啡的口感,提取系統(tǒng)采用不同的齒輪結(jié)構(gòu)。合適的食品級齒輪潤滑脂是可以降低噪音,延長齒輪壽命。

咖啡機的用油位置與如何選擇合適的食品級潤滑脂
    咖啡機制造商需要在容器與機體相連的部位和與管道相連的部位使用密封圈,但為了進一步提高密封圈的密封效果,建議使用食品級密封潤滑脂。咖啡機加熱后會變成高溫,考慮到密封環(huán)的密封效果,具有優(yōu)異的高溫性,與密封環(huán)的相容性好
(硅橡膠除外),不會失去高溫,耐水的清洗,保證咖啡機與水接觸的密封性能。

菲爾特量身定制咖啡機配套食品級潤滑脂環(huán)保安全

菲爾特潤滑油已成為
長期油脂供應(yīng)商,量身定制專用配套的咖啡機食品級潤滑油,食品級防水密封潤滑脂等系列產(chǎn)品。能有效解決咖啡機行星齒輪箱位置降噪,不易甩油;喉管接口處出水時表面不會有水珠的現(xiàn)象,密封防水等功效。

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