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食品級(jí)潤(rùn)滑油可以食用嗎?

食品級(jí)潤(rùn)滑油可以食用嗎?

多年來,美國(guó)農(nóng)業(yè)部的食品安全和調(diào)查服務(wù)部(USDA/FSIS)對(duì)包括潤(rùn)滑油在內(nèi)的用于公用肉制品企業(yè)的化學(xué)品經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行調(diào)查,使這類企業(yè)在美國(guó)農(nóng)業(yè)部(USDA)的檢查下經(jīng)營(yíng)。而這項(xiàng)"預(yù)先審批程序",正是決…
食品級(jí)潤(rùn)滑油是可以吃的油嗎?

食品級(jí)潤(rùn)滑油是可以吃的油嗎?

食品級(jí)潤(rùn)滑油和普通潤(rùn)滑油最大的區(qū)別就是其組分,包括基礎(chǔ)油和添加劑都是無毒無害的,偶爾和食品接觸到也不會(huì)污染食品,仍然可以確保食品的衛(wèi)生安全。由于食品級(jí)潤(rùn)滑油是專門針對(duì)食品機(jī)械的工作環(huán)境,如高/低溫、高…
食品級(jí)潤(rùn)滑油會(huì)污染食品嗎?

食品級(jí)潤(rùn)滑油會(huì)污染食品嗎?

在食品機(jī)械生產(chǎn)食品時(shí),機(jī)械上所使用到的油脂有時(shí)候會(huì)與食品接觸,那這些油脂會(huì)污染到食品嗎?這個(gè)我們要從兩方面分析了。首先我們要了解到機(jī)械上所使用的油脂是否是食品級(jí),如果是偶爾與食品接觸的油脂是必須有NS…
食用油比使用食品級(jí)潤(rùn)滑劑更安全?

食用油比使用食品級(jí)潤(rùn)滑劑更安全?

“食用油比使用食品級(jí)潤(rùn)滑油更安全”的觀點(diǎn)涉及到對(duì)食品級(jí)潤(rùn)滑劑概念理解的一個(gè)誤區(qū)。食品級(jí)潤(rùn)滑劑必須通過NSFH1和3H的認(rèn)證,它的成分要符合FDA(美國(guó)食品和藥品管理局)法規(guī)要求。如果誤食含有食品級(jí)潤(rùn)滑…
食品機(jī)械使用食品級(jí)潤(rùn)滑油有什么好處?

食品機(jī)械使用食品級(jí)潤(rùn)滑油有什么好處?

食品生產(chǎn)企業(yè)使用食品級(jí)潤(rùn)滑油,在保護(hù)廣大消費(fèi)者生命和健康的同時(shí),也是保護(hù)食品生產(chǎn)企業(yè)自身的利益。企業(yè)使用食品級(jí)潤(rùn)滑油不僅延長(zhǎng)了換油周期,降低了設(shè)備損耗,滿足了企業(yè)追求成本控制和利益大化的要求,而且提升…
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